Recibimos la visita en el estudio de Tania Márquez y Oscar Segovia, la pareja detrás de Autentica Comida Mexicana, un emprendimiento a puro sabor y corazón que es un éxito entre la comunidad mexicana. Además, toda la agenda de eventos para celebrar el 15 de septiembre. Y claro, excelente música!!!Leer más →
Platicamos desde Rosario con Héctor Garza, un regiomontano que cambio la Ingeniería por las Constelaciones Familiares y ya es referente por esos lares. También hablamos de los preparativos para el Buenos Aires Celebra México. Y claro, excelente selección musical como siempre.Leer más →
Este miércoles nos vamos a Córdoba, a platicar con dos mexicanas que tienen en común allanar caminos. Minerva Sosa fue pionera en la difusión de la cocina mexicana en Córdoba con su emprendimiento @_gourmex_ y ahora con Tacos Revolución @tacos_revolucion_cba . Selene Monarres es Neuropsicóloga y Gestora Académica, abriendo caminoLeer más →
Tuvimos una larga plática desde Gualeguaychú, Entre Ríos con Alan Benitez, emprendedor gastronómico que con su restaurante Xiotte difunde la cultura gastronómica mexicana con mucho entusiasmo. Alan ha pasado por todas las etapas de la gastronomía y develó algunos aspectos muy interesantes de su profesión. Y claro, escuchamos muy buena música también!Leer más →
Platicamos con Noelia Saldaña, violinista mexicana, que además de su desempeño en el ámbito clásico, se rindió ante los encantos del tango. Además, Vanessa Alanis, historiadora, compositora, cuentacuentos y cantante, nos platicó de todas sus actividades vinculando a la niñez mexicana con la argentina. Además, su majestad el chipotle, reyLeer más →
Tuvimos estudio lleno y la pasamos requetebién platicando con Anilú Flores y Gonzalo Sosa de “La Casita de Río”, un emprendimiento gastronómico que está dando mucho de qué hablar. También recibimos a Corina Rojo, una tapatía que además de ser artesana de la cartonería, se lanzó al arte de laLeer más →
Celebrando el Día del Gastronómico, platicamos con Marco Antonio Chávez, mexicano emprendedor que muy pronto reabre su restaurant “La Huichula” en Villa Urquiza. Además, desde Mar del Plata, el tenor Toño Rojo compartió su muy interesante historia de vida y además nos cantó en vivo “La Malagueña“.Leer más →
Recibimos en el estudio a Mariana Correa y a Ric Gomez, un duó Urumex que anda de gira por Argentina con un espectáculo bien bonito. Aprovechamos a platicar con Tonatiuh Lugo desde Punta del Diablo, de la movida gastronómica mexicana en Uruguay. La plática estuvo buenísima y mejor aun, laLeer más →
Los amigos Gabriel Garrido y Diego Romero (con aparición especial de la madre de Gabriel) nos demostraron que para ser mariachi solo falta sentir y amar la música mexicana. Son orgullosos representantes de nuestra música en la región de Cuyo y hasta en Chile!. Además Silvia Ibarra nos habló deLeer más →
Esta vez nos fuimos tierra adentro porque en el interior de la Argentina también hay mexicanos que difunden nuestra cultura y tradiciones. Primero platicamos con Carlos Marin, que es nuestro representante gastronómico en Mendoza con su restaurante Tacos México. Y desde la bella provincia de Tucumán, Yolanda Hernández nos contóLeer más →